Įrašai

Ką galima kepti karšto oro gruzdintuvėje?
Karšto oro gruzdintuvės yra revoliucinės namų virtuvių įrangos, kurios leidžia mums paruošti daugelį skanių patiekalų mažinant riebalų kiekį. Šios gruzdintuvės naudoja karštą orą, kuris cirkuliuoja aplink maisto produktus,…

Valgiaraščio planavimas: kaip daugiau sutaupyti?
Peržiūrėdami savo asmeninius finansus, kartais svarstome, kokioms reikmėms išleidžiame per daug ir kur galėtume labiau sutaupyti. Vienas tokių būdų galėtų būti valgiaraščio planavimas į priekį – mat, jei apsipirkti maisto…

Kaip išsiugdyti sveikos mitybos principą?
Sveika mityba yra pati populiariausia tema, kurią lengviausiai galima apipinti įvairiausiais mitais. Greitos dietos, didžiulis kiekis numestų kilogramų per trumpą laiką, badavimas yra vienas iš dažniausiai pasitaikančių variantų…

Ką derinti tarpusavyje: 7 energijos suteiksiantys maisto produktų duetai
Kai kurių maisto produktų derinimas – puikus pasirinkimas siekiant kuo geresnės savijautos. Ar žinojote, kad kartu valgant pomidorus ir brokolius – itin stiprinamas imunitetas, o bananus ir jogurtą rekomenduojama valgyti po intensyvios…

Nurodė, kur maisto iššvaistoma daugiausia. Problema – ne žmonių šaldytuvuose
Skaičiuojama, kad apie 40 proc. pasaulyje užauginamo maisto yra iššvaistoma. Nors dažnai kalbame, kad kiekvienas turime atsakingai pirkti ir vartoti maistą – ir tai iš tiesų yra svarbu, tačiau retai atkreipiamas dėmesys, kad kelis…

Emocinio valgymo pinklės: kaip iš jų ištrūkti?
Ar pažįstama situacija: slampinėjame iš vieno kambario į kitą ir net nepastebime, kaip atsiduriame prie šaldytuvo? Traukiame iš jo vienus užkandžius, kitus, bet tuštumos jausmas kaip nedingsta, taip nedingsta. Atsakymas gali būti…

Pirmoji pagalba nusilpusiam augintinio imunitetui: svarbu prisiminti ir profilaktinius patikrinimus
Žiemos metu neretai nusilpsta ne tik žmonių, bet ir augintinių imunitetas, todėl pavasaris – puikus metas atstatyti visas organizmo funkcijas. Laikas gryname ore bei fizinis aktyvumas –neabejotinai naudingi augintiniams ir jų šeimininkams,…

Vietoje šiukšlinės – į puodą: kaip panaudoti daržovių likučius ir pasigaminti naminį sultinį?
Daržovių patiekalai – skanus ir sveikas pasirinkimas, tačiau tai ne visada reiškia tvarumą. Gamindami troškinius ar garnyrus, daržovių likučius neretas išmetame į šiukšliadėžę, tačiau tokiu būdu atsikratome ne tik nereikalingų…

Rytinis organizmo „kuras“: vietoje kavos – vanduo?
Kuo pakeisti kavą, kad pavyktų dieną pradėti žvaliai? Patarimais dalinasi mitybos specialistė V. Kurpienė.

Senjorai be virškinimo problemų
Mityba, emocijos, fizinis aktyvumas, net miego kokybė veikia bakterijų, esančių žarnyne, kiekius.

Kiauliena su kaulu (receptai)
Kiauliena su kaulu yra mažiau atrasta šios mėsos rūšis, galinti pasiūlyti netikėtų skonių.

Apsinuodyti galima ir nuo valgomų grybų
Apsinuodijimas grybais gali būti grėsmingas gyvybei, tačiau ar žinote, kaip tai atpažinti bei ką tokiu atveju daryti?

Minkšta ir sultinga vištienos krūtinėlė
Penki patarimai, kaip paruošti sultingą vištienos krūtinėlę namuose.

Grikiai – dzūkų kasdienė duona
Jai nori, kad babka kūdesnė būc, pilk daugiau kefyro, jai nori riebesnės – tai dėk daugiau sviesto ir griecinės.

Kalorijų ribojimas senyvame amžiuje
Mokslininkai: maisto kalorijų ribojimas gerina medžiagų apykaitą ir sveikatą, bet mažina griaučių raumenų masę bei jėgą.

Uogienės be cukraus
Ką į puodą dėti vietoje cukraus ir kokias uogas pasirinkti – patarimais dalijasi maisto ekspertė.

Rudens derlius jau „IKI“ parduotuvių lentynose
Kokį patikros kelią produktai nueina, kol sulaukia pirkėjo?

Benedikto kiaušinių receptas: žingsnis po žingsnio
Maisto tinklaraštininkė pataria, kaip Benedikto kiaušinius pagaminti iš pirmo karto.

Žiemos gardėsiai – ruošiami vasarą
Siūlome jums tris gėrybių ruošimo būdus: marinuotas agurkų juosteles, baklažanų garnyrą ir žuvies pagardą.

Rauginti kopūstai – nuo klasikos įmantrybių link
Siūlome pabandyti rauginti kopūstus kiek kitaip – greičiau, paprasčiau, naudojant įmantresnius priedus.

Prieš perkant - etiketės studijavimas
Kaip skaityti maisto pakuotės informaciją ir pasirinkti sveikesnius produktus?

Protarpinis badavimas – kas tai?
Protarpinis badavimas – naujas, tačiau sparčiai išpopuliarėjęs mitybos metodas.

Lengvi ir gaivūs desertai
Pristatome 3 jogurtų rūšis, iš kurių galėsite pasigaminti sveikus ir gaivius desertus.

Kopūstas – pagrindinis Žolinės akcentas
Kopūsto garbei Žolinė Dzūkijoje iki šiol dažnai vadinama Kopūstine (receptai).

Jei organizmas reaguoja į maistą
Kuo skiriasi alergija maistui, pseudoalergija ir maisto netoleravimas?

Jei trūksta kalio, magnio ar geležies...
Kokie mineralai reikalingiausi neblėstančiam grožiui bei neišsenkančiai energijai?

Kaip saugotis nuo kaitros?
Per karščius galima nukentėti dėl nudegimų, šilumos ar saulės smūgių, hipoksijos (deguonies bado).

Receptai su alumi
Pasigaminkite lietuvišką alaus sriubą, britišką pasididžiavimą „Fish & chips“ ar belgiškus vaflius.

Receptai su avietėmis
Avietės – universalios uogos, dėl savo skonio ir tekstūros lengvai pritaikomos įvairiems receptams.

Makaronų ir padažo derinimo taisyklės
Pagrindinės paslaptys, prie kokios formos makaronų derinti tam tikrą padažą.

3 pagalbos priemonės jūsų viduriams
Vidurių užkietėjimas priverčia vis ilgiau ir ilgiau praleisti laiko tualete. Kaip galime pagelbėti sau?

Jėgų - iš maisto
Dalinamės keliomis sveikų ir energijos suteikiančių užkandžių, kurie ypač pravers užsiimant aktyvia fizine veikla, idėjomis.

Daržovių iešmeliai
Daugelį daržovių patiekalų ant grilio paruošti visai nesunku, tačiau maisto ekspertė ragina laikytis kelių pagrindinių taisyklių.

Prancūzų virtuvėje – gausybė skirtingų skonių
Kiekvienas gali pasirinkti, kokie patiekalai jam įveikiami ir nebijoti išbandyti jų namuose (receptai).

Priežastys pamėgti šokoladą
Juodasis šokoladas saugo odos jaunystę, padeda išlaikyti sveikus dantis, gerina smegenų veiklą, suteikia energijos.

Kaip tinkamai šaldytuve laikyti maistą
Maisto laikymas šaldytuve arba kuriems vaisiams ir daržovėms reikia laikytis „socialinio atstumo“?

Kuo skiriasi sorbetas ir šerbetas?
Skirtumą tarp sorbeto ir šerbeto nulemia tai, ar sudėtyje yra pieno produktų.

Prieskoninės žolelės - ne tik dėl skonio
Ciberžolė, bazilikai, petražolės, rozmarinai papildo mūsų organizmą naudingomis medžiagomis ir netgi padeda apsisaugoti nuo įvairių ligų.

Krapai aliejuje
Aliejuje laikomi krapai išlieka švieži ir nepakeitę formos.

Šis tas svarbaus apie voveraites
Voveraitės laikomos ypatingu delikatesu, gaunamu tiesiai iš gamtos, kuris pasižymi ne tik švelniu skoniu, bet taip pat yra naudingas sveikatai.

Sveikata iš lėkštės
Širdies būklei itin naudinga Viduržemio jūros dieta, kurios mitybos pagrindą sudaro augalinės kilmės produktai, žuvis, jūrų gėrybės, alyvuogių aliejus.

Ištikimybė prancūzų virtuvei
Ko tikras prancūzas nesiryžtų išmesti iš savo valgiaraščio?

Lietuvių nacionalinis meniu
Geidžiamiausi - šaltibarščiai, kepta duona su sūriu, žemaitiškas kastinys ir silkė su bulvėmis.

Mėlynės – senėjimą stabdantis turtas
Miške jau sirpsta mėlynės, kurios suteikia galimybę sočiai pasikrauti vitaminų užtaisą žiemai.

Kaip vienus produktus pakeisti kitais?
Patarimai, kurie padės, kai virtuvėje trūksta vieno ar kito ingrediento ir kai norisi sunaudoti užsistovėjusius maisto produktus.

Vasariški makaronų receptai
Makaronai ir daugelis lietuviškų sezoninių daržovių – tobulas derinys, suteikiantis puikų skonių balansą ir leidžiantis panaudoti visas daržo gėrybes.

Netikėtų skonių ledai
Gal norėtumėte paragauti rūkytos skumbrės, bijūnų žiedlapių, kmynų, pušų spyglių, liepžiedžių medaus ar alaus salyklo ledų?

Alergija braškėms: kam reikėtų būti ypač atsargiems?
Kaip pasireiškia alergija braškėms? Kokie simptomai? Kaip atskirti tikrąją alergiją braškėms nuo jų netoleravimo?

Kaip saugoti širdį vasarą?
Pasak kardiologės M. Kovaitės, vasarą ženkliai padaugėja žmonių skundų dėl sutrikusios širdies veiklos.

Netvarkinga aplinka vilioja graužikus
Maistas, šiukšlės ir tanki žolė, kurioje lengva pasislėpti, privilioja graužikus, kurie platina ligas.

Pirmąjį produktą senjorams įvertino kaunietės
Lietuvoje pristatytas išskirtinai senjorų mitybai skirtas produktas - ekologiška grikių granola su morkomis ir burokėliais.

Valgykite tai, kas gaivina
Kaip maitintis vyresnio amžiaus žmonėms karštuoju metu?

Skaniai ir greitai paruošta žuvis
Patarimai, padėsiantys pirmą kartą ruošiantiems žuvį, ir receptai, pagal kuriuos ją skaniai pagaminti galės net virtuvės pirmokas.

Joninių pavojai
Kas padeda neapsunkti nuo vaišių gausos? Kokių augalų saugotis, nes jie nuodingi ar sukelia alergiją?

Maistas kovoje su stresu
Vienas iš būdų, padedančių valdyti stresą – tinkamos mitybos pasirinkimas. Rinkimės juodąjį šokoladą, špinatus, lašišą, avokadus.

Trumpiausios metų nakties piknikas
Specialiai Joninių šventimui sukurti receptai!

kaip ilgiau šaldytuve išsaugoti maisto šviežumą?
Viena iš dažniausiai pasitaikančių maisto gedimo priežasčių – netinkamas drėgmės lygis šaldytuve.

Nuo šienligės gelbėja... maistas
Gydytoja alergologė ir klinikinė imunologė N. Vaičiulionienė pataria, kaip natūraliomis priemonėmis sumažinti šienligės simptomus.

Sėklų nauda mūsų organizmui
Sėklose esantys antioksidantai gali padėti neutralizuoti laisvuosius radikalus ir taip lėtinti senėjimą bei organizmui padėti gintis nuo įvairiausių ligų.

Žuvį valgyti sveika, bet...
Ar žinote, kad žuvys gali slėpti iš pirmo žvilgsnio nepastebimų pavojų?

Maistas kraujo stiprinimui
Pristatome 5 mūsų kraujotakai ypač naudingus maisto produktus ir dalijamės paprastais receptais su jais.

Šviežias maistas. Kas jį gali sugadinti?
Kaip nesunkiai atskirti šviežią mėsą nuo nešviežios ir nesusirgti infekcine liga?

Idėjos šeimos vakarienei iki 10 eurų
Pasigaminkite patiekalus, kuriuos valgant atrodys, kad vakarieniaujate vis kitos šalies restorane, o jiems pagaminti neprireiks nei 10 eurų.

Paprastas gyvenimas gali būti nuostabus!
Nepaprastais dalykais galima mėgautis įdėjus visai nedaug pastangų!

Ir kasdienai, ir šventėms
Renatos Šniolienės kepto viščiuko, salotų su vištiena, sumuštinukų su silke ir, žinoma, torto, receptai.

Vasarą - daugiau per maistą plintančių infekcijų
Tinkamas maisto ruošimas, jo laikymas, asmeninė higiena gali užkirsti kelią daugeliui per maistą plintančių žarnyno infekcinių susirgimų.

Birželis - auksinis senjorų mėnuo IKI
„Iki“ rodo išskirtinį dėmesį į prekybos centrus sugrįžtantiems vyresniesiems.

Kiek vaisių ir daržovių turėtume suvalgyti kasdien?
Kasdien valgant po 3–4 porcijas skirtingų vaisių ir daržovių galėsite būti tikri, kad savo mitybą praturtinate būtiniausiais vitaminais.

Renkantis prieskonius, svarbiausia kokybė
Prieskoniai yra slaptasis ingredientas, kuris gali jau žinomą ir pabodusį patiekalą pateikti naujai.

Italų meniu - ne tik pica
Italai stengiasi mėsos neperkepti, beveik nenaudoja prieskonių ir dažnai ją patiekia be garnyro.

Gardūs ir sveiki desertai
Kuo pakeisti įprastus kepinių ingredientus, kad mėgstami desertai būtų sveikesni bei tokie pat gardūs?

Duonos kepimas populiarėja kaip ant mielių
Į kokius žingsnius ir aspektus reikėtų atkreipti dėmesį kiekvienam pradedančiajam duonos kepėjui namuose.

Šparagai - ir į puokštę, ir į lėkštę
Nuo seno mūsų močiučių darželiuose augintos gėlės iš tiesų yra visai ne gėlės, o pačios tikriausios daržovės.

Konservai - atidumo gaminant reikalaujantis produktas
Netinkamai ruošiant konservus, juose gali daugintis bakterijos, gaminančios mirtinus toksinus. Suvalgęs tokių konservų žmogus gali net mirtinai apsinuodyti.

Kuo naudingi kvapnieji krapai?
Vitamino C krapuose dukart daugiau nei apelsinuose, braškėse, triskart daugiau nei agrastuose ar citrinose. Ar jau pasėjote šiuos vertingus augalus?

Riebus patiekalas ar praleistas pasivaikščiojimas?
Kepenų sutrikimai bei podagros priepuoliai dažniausiai pasireiškia tiems žmonėms, kurie neabejingi maistui.

Viskas apie medų
Kas nulemia medaus kokybę, jo vertingumą? Į ką pirkėjas turėtų atkreipti dėmesį pirkdamas medų?

Saugioms iškyloms gamtoje
Keliaujant svarbu plauti rankas, vartoti kokybišką maistą, saugotis erkių, saulės spindulių.

Daržovių gydomosios galios
Kas sveikatai yra vertingiau – vaisiai ar daržovės? Kuriuos rinktis?

Balta ar raudona mėsa?
Kuri – balta ar raudona – mėsa naudingesnė? Kaip patikrinti jos kokybę bei tinkamai ją paruošti?

Pažintis su itališkais desertais
Trys skirtingų skonių desertai iš Italijos, kuriuos lengva pasigaminti namuose.

Geriamasis vanduo gali būti užterštas mikrobiologiškai
Kokie mikrobiologiniai rodikliai atskleidžia vandens tinkamumą vartoti?

3 humuso receptai
Dėl paprasto paruošimo humusą galima vadinti greitu, bet sveiku maistu.

3 skirtingų šalių receptai
Gianas Luca sako, kad kiekviena šalis turi savitą, su niekuo nesupainiojamą skonį.

Taisyklės sveikai burnos ertmei
Reguliari, tinkama burnos priežiūra yra pirmas ir pagrindinis žingsnis geros dantų sveikatos link.

4 V. Musvydaitės patarimai, kaip pradėti gyventi sveikiau
Savęs tikrai nereikėtų kankinti drastiškais užmojais. Atvirkščiai, norimą tikslą pasiekti padės nauji mitybos įpročiai.

Sveikatai svarbios arbatos savybės
Arbata tituluojama populiariausiu gėrimu pasaulyje po vandens. Kokią rinktis norint sulieknėti, saugantis nuo vėžio, širdies apsaugai?

Keliaukite neišeidami iš namų: Japonija
Gamindami valgį, japonai siekia išsaugoti jo tikrąjį skonį.

Riebalų dieta? Kodėl gi ne?
Riebiai valgysite – pagražės oda, plaukai ir nagai, pagerės lytinis gyvenimas.

Top maistas senjorams
Ką valgyti vyresniems nei 65 metų žmonėms, kad sustiprintų savo imunitetą?

Sumažinus svorį – daug naudos
Mes negalime tapti jaunesni, tačiau galime kovoti su nutukimu,

Salierai - jaunystę sauganti daržovė
Salieras valo organizme susikaupusius toksinus, tokiu būdu sulėtindamas senėjimo procesus.

Kaip išsaugoti daržovių, mėsos šviežumą?
Kaip tinkamai laikyti mėsą, daržoves ir vaisius, kad jie kuo ilgiau išliktų švieži?

Sveikatai į naudą!
4 priežastys, kodėl verta valgyti daržoves ir vaisius, net jei to ir nenorite. Kurias geriausia pasirinkti?

Žvejų dėmesiui!
Lietuvoje žvejys užsikrėtė difilobotriaze, kuri plinta per netinkamai apdorotą žuvį.

Ką gaminti iš kiaušinių, likusių po Velykų?
Patiekalų receptai, kuriuose ne tik puikiai panaudosite po švenčių likusius kiaušinius, bet ir liksite sočiai pavalgę.

Papildykite vitaminų atsargas maistu
Kuo įvairesnė mūsų mityba, tuo įvairesniais vitaminais, mineralais ir maistinėmis medžiagomis aprūpinsime savo organizmą.

Velykų stalo valgių palaiminimas
Lietuvos vyskupų parengta malda, kuria esame kviečiami pradėti savo namuose Velykų ryto pusryčius arba pietus.

Svarbiausi dalykai apie kiaušinius
Ką reiškia skaičiai ant kiaušinių? Nuo ko priklauso lukšto tvirtumas ir spalva? Kaip įsitikinti, kad kiaušiniai švieži, ir kaip juos kuo ilgiau išlaikyti?

Kokiam skonio tipui priklausome?
Skonis – įvairiapusiškas, daugiasluoksnis, nenuspėjamas ir savitas kaip mūsų išvaizda.

Naminis majonezas
Visai paprastai, greitai pagaminamas, tačiau NAMINIS, Renatos Šniolienės majonezas.

5 Velykų stalo taisyklės
Ką daryti, kad mūsų organizmui Velykos netaptų sunkiomis šventėmis? Įdomu, ką apie šią dieną kalba mūsų kepenys, kiti organai?

Idėjos velykiniam stalui - iš interneto
5 programėlės, leisiančios savo namų virtuvėje Velykoms pasigaminti naujų ir gardžių patiekalų.

Kaip nepriaugti svorio per karantiną?
Pagrindiniai principai, kuriais reiktų vadovautis organizuojant savo maitinimąsi karantino sąlygomis.

Ką pasigaminti šiandien?
Savaitės meniu pagelbės, kai pritrūksta idėjų: lengva ir apsipirkti, ir pagaminti.

Renatos receptai iš tarkių
Ar kada pagalvojote, kad iš likusių tarkių galima pagaminti skanių patiekalų?

Pagrindinės sveikos mitybos taisyklės
Didžiausias iššūkis visą dieną leidžiant namuose – susilaikyti nuo nuolatinio užkandžiavimo. Kaip susilaikyti?

Keli patiekalai karantinui
Kai esate mažiau fiziškai aktyvūs ir siaučia virusai itin svarbu valgyti ne tik saikingai, bet ir subalansuotai.

Senjorai sprendžia, kas jiems geriausia
Senjorų kurti maisto produktai atsiras IKI parduotuvių lentynose.

Pirkite duonos, kiek suvalgote
Kokia duona atsparesnė pelėsiui? Kur laikyti? Šaldyti ar nešaldyti? Kaip skaityti galiojimo datas?

Gyvenimas nesustoja: Jelena Tulčina
Jelena Tulčina: visos problemos atsiranda iš vidaus, tad svarbiausia švarinti vidų.

Kaip saugoti ir tvarkyti maistą namuose?
Netinkamai laikomas ar nesaugiai tvarkomas maistas gali ne tik sugesti, bet ir pakenkti sveikatai.

3 receptai iš šviežio derliaus
Klystate manydami, kad patiekalai be mėsos bus nesotūs ar neskanūs.

Akims – nauda iš lėkštės
Nepilnavertė mityba gali paskatinti akių ligų atsiradimą ar net apakimą. Stiprinkite akis tinkamu maistu!

Agurkai vertinami ne tik dėl skonio
Tyrimai rodo, kad agurkai gali padėti suvaldyti tam tikras ligas.

Kukuliai mėgiami kiekvienoje virtuvėje
Išbandykite itališkų, švediškų kukulių receptus.

Skanu = sveika
Naudinga moterims, kurioms svarbus ne tik svoris, bet ir savijauta.

Sula pagal Renatą Šniolienę
Trys skirtingi sulos paruošimo būdai, kurią išsaugosite iki vasaros.

Maistas – ir gyvybės šaltinis, ir rizikos veiksnys
Cholesterolio koncentracija kraujyje turi būti kuo mažesnė, tuomet širdies ir kraujagyslių ligų rizika bus mažiausia.

Jei perkate mugėse...
Su pavasariu atsiveria galimybės ir maisto prekybai lauke. Kas svarbu pirkėjams?

Morkos – ne tik akims
Nesvarbu, kokį morkų paruošimo būdą pasirinksite, jos praturtins jūsų mitybos racioną maistingomis medžiagomis.

Kur rasti magnio?
Magnis atsakingas ne tik už gerą nuotaiką, energiją, bet ir darnų organizmo funkcionavimą.

Vitamino D nauda
Klaidinga manyti, kad buvimas saulėje leis išspręsti vitamino D trūkumo problemą.

Priklausomybė nuo cukraus
Ką turime žinoti apie cukrų ir svarbiausia – kuo jį keisti?

Vertingieji kopūstai
Kopūstuose randamas ypač vertingas vitaminas U, kuris gerina žarnyno veiklą.

MIltai. Kurie geriausi?
Kiekviena miltų rūšis turi skirtingų naudingųjų medžiagų. Tad kokius rinktis savo kepiniams?

Lietiniai, čirviniai ar mieliniai blynai?
Keletas idėjų, kurios tiks skirtingų skonių blynų mėgėjams.

Spalvotieji Renatos blyneliai
Kodėl gi blynų nenuspalvinus ryškiomis spalvomis ir įdomiais skoniais?

Kuo garsėja dzūkų, žemaičių virtuvės?
Regionų virtuvė: iš kur atėjo patiekalai, neatsiejami nuo mūsų kasdienybės?

Mityba vyresniame amžiuje
Mitybos patarimai, kurie senjorams padės ne tik gerai jaustis, bet ir saugos nuo kai kurių ligų.

Idėjos šventinei Šv.Valentino vakarienei
Kad vakarienė būtų išties ypatinga, gaminkite valgį kartu.

Kaip išvengti trichineliozės?
Vartoti namų ūkyje užaugintų kiaulių ar sumedžiotų šernų mėsą galima tik ją laboratoriškai ištyrus.

„Žalgirio“ garbei – duona
Kiekvienam krepšinio gerbėjui, pirkdamas „Žalgirio juodą duoną“, prisidės prie „Žalgirio“ komandos gerovės.

Universali daržovė – brokolis
Brokoliai mažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką, padeda stiprinti kaulus, gerina diabeto kontrolę ir odos būklę, mažina vėžio riziką.

Kur laikyti duoną?
Kaip reikėtų laikyti duoną, norint ilgiau išsaugoti jos šviežumą ir visas skonines savybes?

Kas yra salmoneliozė?
Kaip išvengti salmoneliozės? Kokie plitimo šaltiniai? Kokie susirgimo simptomai?

Smulkinta mėsa ar faršas?
Koks skirtumas tarp smulkintos mėsos ir faršo? Kurį rinktis pirkėjui? Ką iš jų gaminti?

Prieš išmesdami pagalvokite
Kaip galima panaudoti maisto produktus, kuriuos daug kas linkę išmesti?

Augalinės kilmės gėrimai – mada ar sveikata?
Augalinės kilmės „pienas“ tapo neatskiriama daugybės šeimų kasdienio gyvenimo dalimi.

Valgomos dovanos. Kodėl gi ne?
Džiovintų vaisių saldainiai, šermukšnių bei apelsinų ir pomidorų pagardai, karamelizuotų mėlynųjų svogūnų džemas.

Prieš ligas – su mankšta, geru miegu ir humoru
Veiksmingos priemonės, padėsiančios stiprinti senyvo amžiaus žmonių organizmo apsaugą, imunitetą.

Kilogramai - ne problema
TOP 3 dietologės D.Vaitkevičiūtės patarimai tiems, kurie nori nepriaugti svorio žiemą ir likti sveiki.

Laikotės dietos? Rinkitės „Iceberg“ salotas
„Iceberg“ salotos vertinamos dėl savo skoninių savybių, mažo kaloringumo ir tvirtos formos.

Stipriname organizmą
Kokie produktai yra sveikiausi ir turtingiausi natūraliais vitaminais?

Kokios naujovės laukia duonos mėgėjų?
Lietuviai domisi sveikesne duona, tačiau neiškeičia tradicinės į visagrūdę, daugiau skaidulų ir mažiau cukraus turinčią.

Dažniau geriame kavą nei vandenį
Lietuvos gyventojai kasdien labiau linksta prie kavos nei prie arbatos, trečiasis pagal eiliškumą – vanduo.

Kodėl pučia pilvą?
Netinkami maisto produktai yra viena iš pilvo pūtimo priežasčių, tačiau tikrai ne vienintelė.

Daržovių nauda
Kuo žmogaus organizmui naudingos Lietuvoje augančios daržovės?

Ką galime sužinoti iš etiketės?
Norėdami tinkamai pasirinkti sveikatai palankius maisto produktus, atidžiai skaitykite maisto produktų etiketes.

Kas „gadina“ skrandį?
Įtampa ir patiriamas stresas gali tapti ne tik virškinamojo trakto sutrikimų, bet ir skrandžio ligų priežastimi.

Propolis lėtina senėjimą
Propolis skatina naujų ląstelių augimą, greitina žaizdų ir nudegimų gijimą, mažina vėžio riziką.

Dietologė: glitimas žinomas nuo seno
Glitimo atsisakymas daliai žmonių išties dovanoja geresnę savijautą. Bet ne visiems.

Kodėl verta valgyti pomidorus?
Termiškai apdoroti pomidorai yra veiksmingesni, tad siūlome pasigaminti keptų pomidorų sriubos.

Obuolių nauda
Obuoliai mažina insulto, širdies smūgio, astmos, Alzheimerio ir onkologinių ligų galimybę.

Specialus maisto produktas senjorams
Lietuvos mokslininkai sukūrė maisto produktą, skirtą senyvo amžiaus žmonėms.

Svarbiausia - vidinis nusiteikimas
Norint atversti naują mitybos lapą, nebūtina išsivalyti organizmą - tiesiog pradėkite stebėti, ką ir kada valgote.

Kaip panaudoti duonos likučius?
3 gardūs ir netikėti receptai, kurie prikels duoną antram gyvenimui.

Kodėl verta rinktis bananus?
Bananai gali būti naudingi kovojant su slogia nuotaika ir neigiamomis emocijomis.

Lenkijoje plinta paukščių gripas
Ar paukščių gripas pavojingas žmonėms? Ar galime užsikrėsti valgydami paukštieną, kiaušinius ir kt. produktus?

Kurie miltai sveikiausi Jums?
Kvietinius miltus vis dažniau keičia avižų, o labiausiai populiarėjanti įprastų kvietinių miltų alternatyva – speltų miltai.

Efektingi pokyčiai
Gyventi sveikiau – bene dažniausias pažadas, kurį sau duodame ne tik pasitikdami naujus metus, bet ir laukdami bet kurios naujos metų savaitės.

Taupykime ir dalinkimės!
Ką daryti, kad nuo Kalėdų stalo likę maisto likučiai nekeltų rūpesčių ir būtų tinkamai sunaudoti?

Svarbiausia – saikas
Kūčiukai, aguonų pienas, silkė, grybai - kaip tai veikia vyresnio žmogaus organizmą?

Kaip tinkamai išsirinkti silkę?
Į ką labiausiai reikia atkreipti dėmesį norint nusipirkti gerą silkę?

Ekologiški, tačiau pavojingi?
Ekologiškais vadinami puodeliai ne visada yra saugūs naudojimui ir nors vadinami bambukiniais, iš tikrųjų yra plastikiniai.

Receptai su žuvimi
Karpis, lydeka ar silkė? O gal išbandykite visus?

Angeliški patiekalai iš Italijos
Gian Luca Demarco knygoje - tiramisu, pesto, rizoto, picos ir dar negirdėtų patiekalų receptai.

Kaip nepersivalgyti?
Ar žinote, kodėl šventinis persivalgymas kelia pavojų širdžiai ir kaip to išvengti?

Klaipėdoje nemokamai vaišinami senjorai
Visą gruodžio mėnesį Klaipėdos senjorai kviečiami išgerti kavos, arbatos!

Dovanos su riešutais
Vienu pagrindinių simbolių, norint palinkėti turtų, sėkmės ir džiaugsmo, yra riešutai.

Rauginti burokėliai „kaip pas babą“
Raugti burokėliai būna maloniai rūgštūs, bet nepraradę ir savo saldumo.

Kepame sausainius
Kepant sausainius galioja viena taisyklė. Kokia? Sužinokite ir išbandykite naujus receptus.

Kuriamas maistas senjorams!
Daugiau dėmesio senjorų mitybai: Lietuvoje bus pristatyta atskira produktų linija.

Puošniųjų 3D tortų gamyba
Kaip išvengti dažniausių 3D torto gamybos klaidų?

MO – vyriausia tinklaraštininkė kulinarė
„Romas and MO“ – prasmingos senatvės, skirtingų kartų bendravimo, „skanios“ draugystės pavyzdys.

Padėkos dienos patiekalai
Kalakutas – neatsiejamas Padėkos dienos simbolis, o didžiausias išradingumas pasireiškia ruošiant jo įdarą bei garnyrą.

Maisto sauga – žmogaus sveikatos garantas
Kokie maisto produktai nėra kenksmingi ir pavojingi žmogaus sveikatai?

Raugintos morkos
Specialistai vis dažniau rekomenduoja vartoti raugintus produktus.

Troškinta jautiena su pievagrybiais
Šis troškinys - aromatingas, šildantis, tirštas, su ypač minkšta, burnoje tirpstančia jautiena.

Senjorus vaišina nemokamai
90 Vilniaus kavinių sekmadieniais nemokamai vaišina senjorus kava ir arbata.

Duona: kepti namuose ar pirkti?
Duonoje gausu maistinių medžiagų – virškinimui svarbių skaidulų, gerųjų angliavandenių.

Nyksta žuvys. Kaip galime padėti?
Patarimai, padėsiantys sąmoningai pasirinkti žuvį ir išsaugoti jų rūšis ateities kartoms.

Skrandžio vėžys - agresyvi liga
Didžiausias sergamumas skrandžio vėžiu pasireiškia 60-75 m., tačiau ši liga gali užklupti bet kokio amžiaus žmogų.

Kaip sutaupyti?
Maisto švaistymas namuose: patarimai, padėsiantys sunaudoti visus turimus produktus.

Pusryčiai, pietūs, vakarienė? Reikia visko!
Nieko baisaus, jei ir „nuklystame“ nuo įprasto maisto režimo. Tačiau kas jame svarbiausia?

Kaip padėti sau ir aplinkai?
Gyvenimo be atliekų būdas remiasi taisykle: atsisakyti, sumažinti, pakartotinai panaudoti, perdirbti, kompostuoti.

O kas, jei ne mes?
Saulius Oželis kasdien vežioja karštą maistą 50-čiai senų, ligotų ir vienišų žmonių.

Šaldytuve vytinta mėsytė
Vytinimui galima rinktis bet kokią mėsą ir netgi paukštienos filė.

Ar tinkamai maitinatės?
Programėlės, kurios padės sveikai maitintis, išlaikyti saiką, o turintiems alergijų – išvengti nepageidaujamų patiekalų ingredientų.

Receptai ne tik Pyragų dienai
Kokie pyragai labiausiai žavi lietuvius ir ką naujo pagaminti, norint nustebinti save, artimuosius ar kolegas?

Kur daugiausia vitamino C?
Konkurse dėl vitamino C čempiono titulo citrina turi nemažai pajėgių varžovų – vaisių ir daržovių.

Susuktinis (wrapper)
Greitojo maisto patiekalai namie pagal Renatos Šniolienės receptą.

Virtuvės įrankiai: kaip teisingai pasirinkti, prižiūrėti?
Nuo virtuvės įrankių gali priklausyti patiekalų skonis, o juos renkantis svarbiausia – kokybė ir lengvas pritaikymas.

Visokeriopai naudinga daržovė
Moliūgai pasižymi didele nauda sveikatai!

Imkite pavyzdį iš senjorų!
Vyresnio amžiaus gyventojai dažniau propaguoja sveiką mitybą, nei jaunimas, daugiau laiko skiria fiziniam aktyvumui.

Maistas bus sveikesnis
Nuo lapkričio 1 d. transriebalų maiste turi būti mažiau.

Lietuva be palmių aliejaus – misija (ne)įmanoma
Vartotojams sužinoti, kuriuose produktuose yra palmių aliejaus, sudėtinga.

3 svarbiausi dalykai, saugantys nuo vėžio
Prof. D. Khayat teigia, jog norėdami atsikratyti vėžio baimės turime suprasti, kas jį sukelia.

Nuostabūs kepiniai iš pirmojo karto
Dalijamės paslaptimis, kurios garantuos sėkmę virtuvėje iš pirmo karto ruošiant bet kokį kepinį.

Saldžiam rudeniui
Saldėsiai, kuriuose pirmuoju smuiku griežia sezoninės gėrybės: obuoliai, slyvos, moliūgai, kriaušės.

Termiškai apdorotas maistas skatina vėžį
Dažnai vartojamame maiste randamas akrilamidas galimai didina vėžio išsivystymo riziką visų amžiaus grupių vartotojams.

Leiskite prisitaikyti prie rudens
Ruduo dovanoja ir auksu nuspalvintą peizažą, ir, deja, padažnėjusius virškinimo sutrikimus.

Ar švarų vandenį naudojate?
Lietuvai aktuali problema – nitratai šachtinių šulinių vandenyje, itin kenksmingi senyvo amžiaus žmonėms.

Vaisių ir daržovių kokybė
Vadovaujantis keliais paprastais patarimais, ne tik išsirinksite geriausius produktus, bet ir neišmesite jų anksčiau laiko.

Kada stresas kenkia, o kada - naudingas?
Stresas gali paskatinti rinktis nesveikus produktus, tačiau taip pat gali padėti ieškant naujovių mityboje.

Riešutai naudingi organizmui
Ar išties riešutai – sveikas maisto produktas ir kiek jų reiktų valgyti?

Kaip sveikai vartoti vaisius?
Rinkdamiesi vaisius atkreipkite dėmesį į kokybę, kiekybę ir jų derinimą prie kitų vartojamų produktų.

Ko nežinojote apie cukrinį diabetą
Cukrinį diabetą galima suvaldyti ir net išvengti kasdienių insulino injekcijų.

Cukrus - baltoji mirtis
Tyrimas patvirtino: saldinti gėrimai sukelia vėžį. Kaip sumažinti cukraus kiekį?

Keičiasi maitinimas ligoninėse
Ligoninėse neliks riebaluose virtų, skrudintų, džiūvėsėliuose apvoliotų keptų, rūkytų patiekalų, šaldytų pusgaminių.

Nemokami sveikos mitybos kursai
Sveikos mitybos mokymai ir degustacija laukia visų 60 metų ir vyresnio amžiaus kauniečių.

Listeriozė - kas tai?
Lietuvoje šiais metais užregistruoti 2 mirties nuo listeriozės atvejai. Ši liga ypatingai pavojinga vyresniems žmonėms.

Viduriavimas - nemaloni problema
Viduriavimas dažniausiai siejamas su suvalgytu blogu maistu ar virusais. Tačiau tai ištinka dėl žymiai daugiau priežasčių.

Sveika gyvensena – sveikas virškinimas
Virškinamojo trakto sutrikimai spartina viso kūno senėjimą ir mažina atsparumą ligoms.

Kai kas skanaus iš burokėlių
Burokėlis – lietuviška daržovė, turi daugybę vitaminų ir neretai linksniuojama kaip tikras sveikatos šaltinis.

Saugokime duoną kasdienę
Kaip atskirti gerus duonos produktus nuo sugedusių, kur juos laikyti ir kam panaudoti duonos gaminių perteklių?

Pridėtinį cukrų vartojame to nežinodami
Nors geriama nesaldi kava, bet į organizmą pridėtinis cukrus patenka su kasdien valgomu maistu. Kur jis slepiasi?

Ką daryti, kad kelionėje nekamuotų alkis?
5 patarimai, kurie pravers mėgstantiems keliauti.

Daugėja per maistą plintančių ligų
Dažniausiai salmonelioze ir kampilobakterioze žmonės užsikrečia vartodami vištieną, vištų kiaušinius ir jų produktus.

Ar reikalingi pusryčiai?
Pirmasis dienos valgymas turėtų būti teikiantis energiją ir lengvumo pojūtį organizme.

Seni receptai - rizikingi!
Aspirinas - į marinuojamus agurkus, o vitaminas C į ruošiamus cepelinus? Šie močiučių įpročiai gali turėti pavojingų pasekmių!

Vištiena iš Ukrainos - nesaugi?
Vartotojas, pirkdamas mėsą bei kitus maisto produktus, turėtų atkreipti dėmesį į gamintoją.

Jei susiruošėte į žygį pėsčiomis...
Tiek patyrę, tiek pradedantys žygeiviai patvirtins, jog toks nuotykis virsta tikru išbandymu ne tik kojoms, bet ir... skrandžiui.

Maisto poveikis organizmui
Alerginės ir ne alerginės kilmės maisto netoleravimas. Kaip atskirti?

Neišmeskime duonos kasdienės!
Yra daugybė įdomių ir neatrastų skonių, kurie padėtų išvengti duonos išmetimo.

Salmoneliozė. Kas tai?
Salmoneliozė perduodama per maistą, nešvarias rankas. Kaip ji pasireiškia?

Laktozės netoleravimas
Laktozės netoleruoja kas trečias lietuvis, ypač vyresnis. Tačiau tai – suvaldomas nepatogumas bet kokiame amžiuje.

Maistas, atitolinantis senatvę
Žinomi žmonės papasakojo, kaip bando atitolinti senatvę – išmėgina įvairiausius netikėtus būdus.

Riešutų nauda
Kurie riešutai, kaip tvirtina moksliniai tyrimai, yra vertingiausi mūsų sveikatai?

5 sodo ir daržo gėrybės
Medikai akcentuoja teigiamą sveikos mitybos įtaką cholesterolio mažinimui. Susipažinkite su penkiomis daržo ir sodo gėrybėmis - cholesterolio naikintojomis.

Patarimai, kaip nepersivalgyti
Dažniausias klausimas antsvorį ir nutukimą turintiems žmonėms - kaip suvartoti mažiau maisto ir nejausti alkio?

Gaivūs vasaros receptai
Kaitri saulė dažniau skatina rinktis gaivesnį ir lengvesnį maistą. Pateikiame keletą vasariškų receptų.

Įsibėgėja arbūzų sezonas
Įsibėgėja arbūzų sezonas – įvertinta, ar saugu mėgautis šiomis uogomis.

Kas atsitinka, jei valgote skubėdami?
Valgote prie televizoriaus ar kompiuterio? Skubate ir nekreipiate dėmesio į tai, ką valgote? Tuomet Jums reikėtų susipažinti su sąmoningu valgymu ir jo nauda.

Pyragas „Šakočio pusbrolis“
Šio kepinio rezultatas tikrai nustebins, nes skonis bus lygiai toks pats, kaip ir klasikinio šakočio.

Kepimo ant grotelių paslaptys
Svarbu žinoti, kaip tinkamai maistą paruošti ir kepti ant grotelių, kad nesusidarytų kenksmingos toksinės medžiagos.

Sutaupyti padeda planavimas
Vidutinis lietuvis išmeta daugiau nei 56 kg maisto per metus. Kaip sutaupyti?

Pavasarinės salotos
Norisi atsivalgyti tos žalumos, todėl vienas dažniausių patiekalų ar garnyrų ant mūsų stalo pavasarį – salotos.

Virškinimas turi įtakos gyvenimo kokybei, sveikatai
Dėl sutrikusio virškinimo kenčia ne tik reikalingų maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų pasisavinimas, bet ir nervų sistema, imunitetas.

Ypatinguoju skoniu pasižymintys salierai
Salierai yra puikus pasirinkimas norintiems maitintis ir sveikai, ir subalansuotai. Išbandykite mūsų siūlomus vitaminais gausius kokteilius su salierais.

Cholesterolį mažinanti mityba
Lietuviai per dažnai valgo produktus, turinčius tiesioginę įtaką cholesterolio didėjimui. Galbūt nežinote, koks tai maistas?

Kaip pagerinti virškinimą?
Vargina nemalonūs simptomai, susiję su virškinimu? Pateikiame naudingų patarimų, kaip pagerinti savijautą.

Valio: diena be dietų!
Jei dietos pavojingos, kaip tuomet numesti svorio? Valgykite mažiau, rinkitės šviežią, kokybišką maistą, daugiau judėkite, bendraukite ir juokitės.

3 receptai iš varškės
Varšė - vertingas produktas Kiekvienam. Pateikiame gardaus pyrago, apkepo ir torto receptus.

Daržovių ruošimo klaidos
Kaip maisto gaminimui naudoti šaldytas daržoves, kad išliktų kuo daugiau naudingųjų medžiagų? O gal patiekalą paskaninti konservuotomis, kai nėra šviežių?

Nešvaistykime maisto!
Pasitelkite kūrybiškumą ir vartokite išmaniai – ne taip gražiai atrodančius produktus pažadinkite antram gyvenimui.

Renatos velykinis meniu
Pristigote idėjų velykiniam stalui? Renata Šniolienė siūlo kelis patiekalus, kurie tikrai sužavės Jūsų valgytojus.

Ar kepenims skiriate pakankamai dėmesio?
Patikimiausias metodas išvengti kepenų negalavimo yra tinkama profilaktika: sveika ir subalansuota mityba, antsvorio kontrolė bei reguliarus fizinis aktyvumas.

Kiek reikėtų suvalgyti kiaušinių per Velykas?
Mitybos specialistė Vaida Kurpienė sako, kad kiaušiniai gali būti labai naudingi, jei tik valgomi su saiku.

Siekiantiems kokybiškos senatvės
Gydytoja dietologė J. Dobrovolskienė pataria nuolat skirti dėmesio sveikai gyvensenai, kad senatvės sukeliami nepatogumai būtų menkesni.

Senjoro pietų stalas
Sulaukus pensinio amžiaus, būtina atidžiai peržvelgti savo mitybos įpročius. Specialistai pataria mažinti maisto porcijas ir atidžiai stebėti, ką dedate į burną.

Kaip palaikyti tvarką šaldytuve?
Jei kurį laiką apie šaldytuvo turinį negalvojote ir šis spėjo sugesti, nosį riečiančius kvapus neutralizuoti padės natūralios priemonės.

Natūralus naminis jogurtas
Renata Šniolienė siūlo namuose pasigaminti natūralaus jogurto ir naudoti jį šaltibarščiams, gardžiuotis su šviežiomis uogomis. Arba - kaip širdis geidžia!

Kokius miltus naudoti, jei netoleruojate glitimo?
Netoleruojate glitimo? Tada rinkitės speltos, ryžių, grikių, avižų, kukurūzų, net kokosų, migdolų ar burokėlių miltus.

Apsinuodijau. Ką daryti?
Pilvo skausmas, pykinimas ir vėmimas, bendras silpnumas, pakilusi temperatūra – ši apsinuodijimų simptomų puokštė pažįstama kone kiekvienam.

Ką nori „pasakyti“ Jūsų inkstai?
Patinsta paakiai, kojos, atsiranda apetito stoka, bendras silpnumas, sausumas burnoje, dažniau šlapinatės, jaučiate troškulį? Pasidomėkite savo inkstų būkle!

Špinatai – širdžiai, kaulams ir akims
Tinkamai paruošti špinatai yra puikus vitaminų, mineralų ir kitų naudingų medžiagų šaltinis. Tačiau šias daržoves gali vartoti ne visi.

Kepenys – „pasislėpusios“, tačiau klastingos
Kepenų ligos gali būti nepastebimos ilgą laiką, todėl neretai apie jas sužinoma, kai jau būna pažengusios.

Šventinis obuolių pyragas
Šaldytos tešlos gerbėjams – dar vienas obuolinis receptas. Ingredientai lyg ir labai paprasti, bet tik pažiūrėkite, koks jis šventiškas.

Druska: naudinga ar žalinga?
Per metus žmogus suvalgo 7–9 kg valgomosios druskos, o per visą gyvenimą – apie pusę tonos. Kuo ji žalinga ir kuo mums padeda?

SU LAŠINIAIS – prieš vėžį
Onkologas J. Šulga, daugelį metų nagrinėjantis vėžinių susirgimų priežastis, ragina kuo dažniau prisiminti senovės maitinimosi būdą bei produktus, pvz., sūdytus lašinius.

Sula – saldus pavasarinis džiaugsmas
Gerkite sulą, kai vargina sloga ar kosulys, peršalimo simptomai. Beržų sula galima prausti spuogais, pigmentinėmis dėmėmis išbertą veidą, naudoti kaip pagrindą veido kaukėms.

Renatos spalvingasis daržovių pyragas
Ragavusieji svogūnų pyrago nesunkiai įsivaizduos, kokio gardumo yra ir šis, mat jis ruošiamas beveik taip pat, tik su kitokiomis, įvairesnėmis daržovėmis.

Tepamasis sūrelis
Tepamasis sūris – nepamainomas greitų užkandžių ingredientas, tačiau retas pasigamina pats. Kam vargti? – klausite jūs. Nes jis skanesnis, pigesnis, sveikesnis. Išbandykite!